Till vardags jobbar Emma Eriksson som polis och är sedan några år tillbaka är bosatt i Jonstrop strax utanför skånska Höganäs. Men så ofta hon kan åker hon hem till mamma och pappa i Kungslena och systern i Tidaholm, och då är det nästan ett krav att hon står för maten.

— Matlagningen är en stor passion och fungerar lite som mental återhämtning. Jag har ju ett yrke där man får se och uppleva allt mellan himmel och jord, och då är det skönt att kunna koppla av i köket, säger Emma till Västgöta- Bladet.

Drömmen är att starta ett företag där man kan hyra henne som kock för en kväll.

I början av förra året tog hon första steget mot att förverkliga sin framtidsvision och skickade i hemlighet in en ansökan till Sveriges mästerkock. Sedan dröjde det några månader innan kanalen ringde upp och bad henne komma på audition för att visa sina färdigheter för Mischa Billing, Markus Aujulay och Leif Mannerström i juryn.

Juryn fick smaka på hennes råbiff och betyget blev högt.

LÄS HELA PREMIUMARTIKELN HÄR: Emma kan bli Sveriges mästerkock

Mat
TV4