Annons

Annons

Annons

Västra Götalands län

Pizza-tillbehör provtogs på 20 pizzerior – här är resultat

Miljösamverkan östra Skaraborg, Mös, har provtagit kylda pizzatillbehör på 20 pizzerior i bland annat Falköping och Skövde. På sju ställen hittade de jästsvamp i tillbehören.

– Det var ändå godtagbart. Jästsvamp finns ju så klart på en pizzeria, säger Linda Björfelt Käll, miljöinspektör.

Text

När Mös provtog kylda pizzatillbehör på 20 pizzerior hittades inga farliga bakterier, däremot jästsvamp i sju av dem.

Bild: Johanna Dyrén

Annons

Mös, som ansvarar för kommunernas livsmedelskontroller i Falköping, Skövde, Hjo, Karlsborg och Tibro, har tagit prover på kylda pizzatillbehör, så som ost, skinka och sallad. 20 pizzerior i de nämnda kommunerna har fått oanmälda besök. I Falköping har det tagits prover på fyra pizzerior och i Skövde på sju.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan