Miljöpartiets förslag om matmässa får nobben
Matmässa. Miljöpartiet har lagt en motion om att införa en matmässa i Skövde. Förebilden är den populära Ostmässan som hölls under många år i Skara. Men förslaget får nobben.
Miljöpartiets Jasmin Vizlin förklarar att tanken med motionen är att locka människor till Skövde och samtidigt öka möjligheterna att köpa lokalproducerad mat.
I Skara fanns tidigare Ostmässan som var populär och drog stor publik. Miljöpartiet vill se en liknande företeelse i Skövde, men inte begränsa sig till bara ost utan innefatta alla typer av livsmedel.
Tanken var att matmässan skulle kunna läggas i samband med Matfestivalen och Vizlin pekar också på att Skövde ligger centralt placerad i Skaraborg och skulle kunna fungera som ett nav för odlare, uppfödare, konsumenter och kökspersonal som vill träffas, visa sina produkter och utbyta erfarenheter.
- Det är inte meningen att gynna branschen utan ska ses mer som ett sätt att locka folk till Skövde. Alla känner inte till alla tillverkare och uppfödare som finns i Skaraborg, säger Jasmin Vizlin.
Han pekar också på att det skulle finnas en utbildningsfunktion vid en matmässa. Det finns hundratals anställda bara i Skövde kommun jobbar i kommunala kök. Genom att träffa leverantörer och lära sig mer om upphandlingsregler kan man få upp ögonen för alternativen och möjligheterna och kanske köpa kött ifrån en uppfödare i Tidaholm heller än från Borås eller Brasilien.
Men motionen avslogs när kommunstyrelsens förberedande utskott sammanträdde under onsdagen.
- Det är inte ett uppdrag för Skövde kommun utan det ligger på marknaden eller offentliga aktörer att arrangera. Starka lokala producenter är alltid bra och viktigt för Skaraborgs utveckling. Men det här är inte ett uppdrag som Skövde kommun ska driva, menar kommunalråd Katarina Jonsson (M).
